关于进一步做好关闭整顿小煤矿和煤矿安全生产工作的通知

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湖南省长沙市人民政府


长沙市城区生猪屠宰管理办法

长沙市人民政府令第49号

　　第一条　为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量，保障人民身体健康，根据国务院《生猪屠宰管理条例》和有关法律、法规，结合本市实际，制定本办法。

　　第二条　在本市市区范围内从事上市生猪屠宰、加工、购销活动以及生猪屠宰监督管理工作，均适应本办法。

　　第三条　对上市生猪实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营。

　　第四条　市副食品局是全市生猪屠宰活动的监督管理部门。其职责是:

　　（一）贯彻实施生猪屠宰管理法规、规章和有关标准;开展日常监督管理工作;

　　（二）对经市人民政府批准的定点屠宰厂（场）发放定点屠宰标志牌;

　　（三）会同有关部门向市人民政府提出定点屠宰厂（场）设置规划意见，经批准后组织实施;

　　（四）负责指导四县（市）生猪屠宰管理工作;

　　（五）负责生猪屠宰行业管理及其他相关工作。

　　工商行政管理部门负责对生猪产品进行监督管理。

　　畜牧行政管理部门负责生猪屠宰的检疫及屠宰场的有关动物防疫条件审核。

　　卫生行政管理部门负责生猪屠宰从业人员卫生条件审查及生猪产品卫生监督、检验工作。

　　物价管理部门负责对定点屠宰上市肉品的批发和零售价格实行指导价格或最高限价管理。核定定点屠宰有关收费标准。

　　第五条　设置定点屠宰厂（场），必须坚持统一规划、合理布局、有利流通、方便群众、便于检疫和管理的原则。

　　第六条　申请设立定点屠宰厂（场），必须提交书面申请和有关技术资料。经市副食品局会同有关部门审核后，由市人民政府批准确定，并颁发定点屠宰标志牌。

　　未经定点，任何单位和个人不得屠宰上市生猪。农村家庭自宰自用的除外。

　　第七条　定点屠宰厂（场）应具备下列条件:

　　（一）有与屠宰规模相适应的充足水源，水质符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。

　　（二）有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间。

　　待宰间有生猪待宰圈、病猪隔离圈和运载生猪的车辆冲洗设施。屠宰间的生猪屠宰设备要有麻电器、吊轨、挂钩、内脏整理操作台、烫池以及符合国家卫生标准的生猪产品的专用器具。急宰间的出入品必须有消毒池。

　　（三）日宰量500头以上，圈舍容量1000头以上。

　　（四）配备与屠宰规模相适应的屠宰技术人员。屠宰技术人员必须依法取得县级以上医疗机构开具的健康证明和市副食品局核发的专业培训合格证书。

　　（五）配备符合国家规定要求的与屠宰规模相适应的肉品品质检验人员。

　　（六）配备理化、微生物等常规检验的检测仪器，备有适用的消毒设施、消毒药品。有健全的卫生消毒制度。

　　（七）具备病猪和病猪产品无害化处理设施。

　　第八条　定点屠宰厂（场）屠宰的生猪，应当持有经生猪产地动物防疫监督机构出具的检疫合格证明。

　　第九条　动物防疫监督机构必须对定点屠宰厂（场）屠宰的生猪及产品进行检疫，经检疫合格的出具检疫证明，并在胴体上加盖验讫印章;经检疫不合格的必须按有关法规处理。

　　第十条　定点屠宰厂（场）屠宰生猪，应符合国家规定的操作规程和技术要求。

　　第十一条　定点屠宰厂（场）应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验必须与生猪屠宰同步进行，并对肉品品质检验结果及其处理情况进行登记。

　　第十二条　肉品品质检验的部位、方法和处理办法，按照《肉品卫生检验试行规程》和有关规定实施。

　　第十三条　肉品品质检验的内容包括:

　　（一）传染性疾病和寄生虫病以外的疾病;

　　（二）有害腺体;

　　（三）屠宰加工质量;

　　（四）注水或者注入其他物质;

　　（五）有害物质;

　　（六）种公、母猪及晚阉猪。

　　第十四条　经肉品品质检验合格的生猪产品，应当加盖检验合格验讫印章方能放行出厂（场）。经检验不合格的，在肉品品质检验人员的监督下，由厂（场）方按照国家有关规定进行无害化处理。定点屠宰厂（场）屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，不得出厂（场）。

　　第十五条　生猪和生猪产品必须使用不同的运载工具运输。运送片肉，必须使用防尘或者设有吊挂设施的专用车辆，不得敞运。

　　定点屠宰厂（场）对未能及时出厂或销售的生猪产品，应当采取冷冻或者冷藏等必要措施予以储存。

　　第十六条　从事生猪产品销售、加工的单位和个人以及饭店、宾馆、集体伙食单位，销售或者使用的生猪产品应当是定点屠宰厂屠宰的生猪产品。

　　第十七条　定点屠宰厂（场）对生猪屠宰可实行代宰制。生猪批发企业根据市场需求组织生猪交定点屠宰厂代宰，代宰生猪收取代宰加工费和场地使用费，收费标准由市物价部门核定。

　　第十八条　凡具有生猪经营经验，自有资金15万元以上，日交易生猪在50头以上，具有生猪和生猪产品专业运输能力的经营者，均可申请设立生猪批发企业。

　　批发企业由经营者提出申请，报经市副食品局签署意见，畜牧行政管理部门核发《动物防疫合格证》后，由工商行政管理部门核发营业执照。

　　第十九条　生猪批发企业可在工商行政管理部门批准设立的鲜肉批发交易市场批发生猪产品，也可直接将生猪产品分送给零售商。

　　第二十条　鲜肉批发交易市场和生猪批发企业可申请设立鲜肉批发点。批发点由市副食品局和工商行政管理部门确定设置，由市工商局核发营业执照。

　　第二十一条　定点屠宰厂（场）屠宰生猪按规定统一代征代收屠宰税、工商管理费、检疫费。

　　第二十二条　未经定点，擅自屠宰生猪的，由市副食品局予以取缔，并会同有关部门没收非法屠宰的生猪产品、违法所得、屠宰工具，拆除屠宰设施，可以并处违法经营额2倍以下的罚款，情节严重的，可以并处违法经营额2倍以上3倍以下的罚款。

　　第二十三条　定点屠宰厂（场）对肉品品质检验不合格的生猪产品未按国家有关规定处理的，由市副食品局责令限期处理，并可以处3万元以下的罚款，情节严重的，可以处3万元以上5万元以下的罚款。

　　第二十四条　定点屠宰厂（场）出厂（场）未经肉品品质检验或者检验不合格的生猪产品的，由市副食品局没收生猪产品和违法所得，并可以处违法经营额1倍以下的罚款。

　　第二十五条　定点屠宰厂（场）对生猪、生猪产品注水或者注入其他物质的，由市副食品局责令其停止屠宰活动，没收注水或者注入其他物质的生猪、生猪产品和违法所得，并可处违法经营额1倍以上3倍以下的地罚款，情节严重的，可以处违法经营额3倍以上5倍以下的罚款；经市人民政府批准，可以取消其定点屠宰厂（场）资格。

　　定点屠宰厂（场）屠宰未经检疫的生猪，由畜牧行政主管部门按《动物防疫法》处罚。

　　第二十六条　在市场销售未经定点屠宰的生猪产品的，由市工商行政管理部门按每头500元处以罚款。所销售的生猪产品经检疫、检验合格的，按定点屠宰出厂价收购;经检疫、检验不合格的，按有关规定予以处理。

　　第二十七条　在市场销售未经肉品品质检验的生猪产品的，由工商行政管理部门没收其生猪产品和违法所得，并处以每头500元以下罚款。

　　在市场销售经卫生检验不合格的生猪产品的，由卫生行政管理部门没收其生猪产品和违法所得，并处以每头500元以下罚款。

　　在市场销售未经检疫的生猪产品、注水或注入其它物质的生猪产品的，分别由畜牧行政主管部门和工商行政主管部门依照有关法律、法规处罚。

　　第二十八条　生猪产品加工单位以及宾馆、饭店、集体伙食单位，使用或者销售未经定点屠宰的生猪产品的，由工商行政管理部门或市副食品局责令改正，没收生猪产品和违法所得，并可处违法所得1倍以下罚款。

　　第二十九条　拒绝、妨碍生猪屠宰监督管理工作人员执行公务，构成治安违法行为的，由公安机关按照《中华人民共和国治安管理处罚条例》处罚，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

　　第三十条　当事人对行政处罚不服的，可以依法申请行政复议或者向人民法院提出行政诉讼。

　　第三十一条　生猪屠宰监督管理工作人员滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊、索贿受贿的，由其主管部门给予行政处分;构成犯罪的，依法追究刑事责任。

　　第三十二条　牛、羊、犬的屠宰管理适应本办法。

　　第三十三条　四县（市）生猪屠宰管理办法由各县（市）人民政府参照本办法制定。

　　第三十四条　本办法自发布之日起施行。


福建省厦门市人大常委会


厦门市劳动管理规定
厦门市人民代表大会常务委员会


《厦门市劳动管理规定》已经厦门市第十一届人民代表大会常务委员会第16次会议于1999年9月23日通过，现予公布，自1999年12月1日起施行。


第一条 为保护劳动者的合法权益，调整劳动关系，促进厦门市经济发展和社会进步，遵循《中华人民共和国劳动法》和其他法律、行政法规的基本原则，结合本市实际，制定本规定。
第二条 在厦门市行政区域内的企业、个体经济组织（以下统称用人单位）和与之形成劳动关系的劳动者，适用本规定。
国家机关、事业组织、社会团体和与之建立劳动合同关系的劳动者依照本规定执行。
第三条 劳动者有权依法参加和组织工会。
工会代表和维护劳动者的合法权益，依法独立自主地开展活动。
用人单位应当支持工会工作。
第四条 厦门市劳动行政部门主管全市劳动工作。区劳动行政部门在权限范围内负责本行政区域内的劳动工作。
第五条 劳动就业实行劳动者自主择业、市场调节就业和政府促进就业的方针。
第六条 用人单位招用劳动者时应遵循面向社会、公开招收、平等竞争、择优录用的原则。
第七条 用人单位招用劳动者的计划应报劳动行政部门备案。
对招用外来劳动者，实行总量调控，具体办法由市人民政府制定。
第八条 用人单位招用劳动者，不得扣留其身份证、暂住证、学历（学位）证书或其他证明个人身份的证件，不得收取货币、实物等作为用工担保。
第九条 职业介绍机构实行许可证制度，职业介绍人员必须持证上岗。职业介绍许可证和上岗证由市劳动行政部门颁发。
职业介绍机构及其人员不得采取威胁或欺诈的手段进行职业介绍。
第十条 用人单位应公开招工信息，并通过劳动力市场公开招收或以劳动行政部门同意的其他形式招收。
第十一条 用人单位与劳动者建立劳动关系应依法订立书面劳动合同。
劳动合同订立后，用人单位应于10日内报劳动行政部门备案。
第十二条 劳动合同可以约定试用期，试用期最长不得超过6个月。劳动合同期限在6个月以下的，试用期不得超过15日；劳动合同期限在6个月以上1年以下的，试用期不得超过30日；劳动合同期限在1年以上2年以下的，试用期不得超过60日。试用期包括在劳动合同期限内
。同一用人单位对同一劳动者只能试用一次。
在试用期内，劳动者提出解除劳动合同的，应提前3日通知用人单位；劳动者被证明不符合录用条件，用人单位提出解除劳动合同的，应提前3日通知劳动者。
第十三条 劳动者在同一用人单位连续工作满10年以上，当事人双方同意续延劳动合同的，如果劳动者提出订立无固定期限的劳动合同，应当订立无固定期限的劳动合同。订立无固定期限劳动合同，应当约定终止条件。
第十四条 解除劳动合同经济补偿金的计算标准按《福建省劳动合同管理规定》的有关规定执行。原劳动合同的有关约定高于法定标准的，从其约定。
计算经济补偿金的工资构成包括计时工资、计件工资、奖金、津贴和补贴。
解除劳动合同时，劳动者领取基本生活费满12个月或停薪留职的，其经济补偿金按本市当年度最低工资标准计算。
第十五条 劳动合同期满或当事人约定的劳动合同终止条件出现，劳动合同即行终止；但劳动者有下列情形之一的，用人单位不得终止劳动合同：
（一）患职业病或者因工负伤未经劳动能力鉴定的；
（二）患病或者负伤，在规定的医疗期内的；
（三）女职工在孕期、产期、哺乳期内的；
（四）法律、法规规定的其他情形。
第十六条 用人单位解除劳动合同，工会认为不适当的，有权书面提出意见，用人单位应予以书面答复。如果用人单位违反法律、法规或者劳动合同，工会有权要求重新处理；劳动者申请仲裁或者提起诉讼的，工会应当依法给予支持和帮助。
第十七条 解除或者终止劳动合同，原用人单位应为劳动者出具其在本单位工作年限、职务、工资及参加社会保险等事项的证明。
第十八条 当事人应在劳动合同终止、解除后15日内办妥有关终止、解除劳动合同手续。
第十九条 劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过40小时，用人单位应保证劳动者每周至少休息1日。
企业因生产特点不能实行前款规定的工时制度，经劳动行政部门批准，可以实行不定时工作制或综合计算工时工作制，但日工作时间不得超过12小时。实行计件工资的劳动者，用人单位须根据前款规定的工时制度，合理确定其劳动定额。
第二十条 用人单位安排劳动者延长工作时间的，应采用面洽或预先告知等适当方式进行协商；工会组织或劳动者不同意延长工作时间的，应预先提出意见，用人单位应予同意。法律、行政法规另有规定的，从其规定。
第二十一条 用人单位安排劳动者延长工作时间的，应按国家规定支付延长工作时间工资报酬。
实行计件工资制的，在完成计件定额任务后，由用人单位安排延长工作时间的，按国家规定的延长工作时间的工资报酬标准幅度计发计件工资。计件单价应事先向劳动者公布。
延长工作时间工资报酬计发基数为劳动者本人当月工资扣除奖金后的工资额，但不得低于本人当月工资的70%和本市当年度的最低工资标准。劳动合同的有关约定高于法定标准的，从其约定。
第二十二条 用人单位可根据本单位的具体情况，按有关规定自行编制工资计划。用人单位应如实填写《工资总额使用手册》，于每年第一季度将工资计划报劳动行政部门备案。
第二十三条 市人民政府对工资总额实行宏观管理，每年发布工资指导线。
国有企业在工资总额增长幅度低于经济效益增长幅度，职工平均工资增长幅度低于劳动生产率增长幅度的前提下，依法自主确定本单位的工资分配方式和水平。
用人单位可与本单位工会或劳动者集体协商决定工资分配方式和水平。
第二十四条 实行最低工资保障制度。厦门市人民政府每年公布当年7月1日至次年6月30日企业职工最低工资标准。用人单位支付给劳动者的劳动报酬不得低于规定的最低工资标准。
第二十五条 用人单位应根据国家有关规定，遵守劳动工资统计制度，及时、准确、如实统计上报劳动工资报表。
第二十六条 用人单位和劳动者必须按照规定参加社会保险。社会保险包括：养老、失业、工伤、医疗、生育保险。
第二十七条 用人单位应依法建立和完善劳动规章制度，保障劳动者享有劳动权利和履行劳动义务。
用人单位制定的劳动规章制度，不得违反法律、法规的规定。
劳动规章制度的规定与劳动合同的约定不一致的，应按劳动合同的约定执行。
用人单位应将劳动规章制度向劳动者公布，并报劳动行政部门备案。劳动行政部门发现劳动规章制度违反法律、法规的，有权要求用人单位修订。
第二十八条 劳动行政部门负责劳动监察工作，并可依法委托其所属的劳动监察机构对下列事项行使劳动监察职责：
（一）招用劳动者及订立、履行和解除劳动合同的情况；
（二）劳动时间和休息休假规定的执行情况；
（三）工资、福利和社会保险规定的执行情况；
（四）安全生产、劳动保护和职工培训的情况；
（五）未成年工、女职工合法权益保障规定的执行情况；
（六）残疾人劳动权益保障规定的执行情况；
（七）招用外来劳动者相关证件的办理、使用和管理情况；
（八）用人单位制定劳动规章制度的情况；
（九）职业介绍机构、职业培训机构、职业技能鉴定机构执行有关规定的情况；
（十）受理对违反劳动法律、法规行为的检举、申诉和控告；
（十一）调查、处理因劳动纠纷引起的集体上访、怠工、罢工等突发事件。
第二十九条 用人单位应依照规定参加劳动行政部门的劳动年审。
第三十条 用人单位违反本规定，有下列情形之一的，由劳动行政部门限期改正，并可按以下规定处以罚款：
（一）招用劳动者的计划未报劳动行政部门备案的，处以500元以上1000元以下罚款；
（二）不订立劳动合同或不按时将劳动合同报劳动行政部门备案的，按实际人数每人每月50元处以罚款。
第三十一条 劳动合同当事人一方违反《中华人民共和国劳动法》规定的条件提前解除劳动合同的，应按合同约定向对方支付违约金或赔偿金。劳动合同没有约定违约责任的，按劳动者解除劳动关系前12个月平均工资计算，每少履行1年合同期，向对方支付相当于劳动者2个月工资
的违约金；提前解除无固定期限劳动合同的，支付违约金计算至劳动者法定退休年龄止，但支付对方的违约金最多不超过相当于劳动者20个月的工资。
合同约定保证人的，保证人应按约定承担保证责任。
第三十二条 劳动合同终止或者解除后，用人单位未在规定期限内办理终止或者解除劳动合同手续，对劳动者造成损失的，应当承担赔偿责任。
第三十三条 用人单位违反本规定，有下列情形之一，由劳动行政部门责令限期向劳动者支付工资报酬、经济补偿金，并可责令向劳动者支付相当于劳动者工资报酬或经济补偿金1至5倍的赔偿金：
（一）克扣、无故拖欠劳动者工资的；
（二）未按规定支付劳动者延长工作时间工资报酬的；
（三）低于本市最低工资标准支付劳动报酬的；
（四）解除劳动合同时，未依照本规定给予劳动者经济补偿金的。
第三十四条 用人单位违反本规定不参加劳动年审的，责令限期改正，逾期不改正的，处以1000元以上3000元以下罚款。
第三十五条 用人单位对劳动行政部门对其作出的行政处罚、责令其向劳动者支付工资报酬、经济补偿金、赔偿金的决定不服的，可以依法申请复议或向人民法院起诉；当事人逾期不申请复议、不起诉，又不履行决定的，劳动行政部门可向人民法院申请强制执行。
第三十六条 劳动行政部门、劳动监察机构及其工作人员违法行使职权，对用人单位或劳动者合法权益造成损害的，依法承担赔偿责任；滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的，给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第三十七条 本规定的具体应用问题由厦门市人民政府负责解释。
第三十八条 本规定自1999年12月1日起施行。



1999年9月23日